I NOSTRI VINI VENGONO DALLA PROVINCIA DI PAVIA.   

LE UVE VENGONO RACCOLTE A MANO NEI NOSTRI VIGNETI, UBICATI NELLE COLLINE DI MONTALTO PAVESE, NELLA ZONA TRADIZIONALMENTE DENOMINATA "GIAMBEL"

IL BARBERA

VINO OTTENUTO DA UVE

BARBERA,  DAL COLORE

ROSSO RUBINO  CARICO,

UN PROFUMO INTENSO

EQUILIBRATO, CON

PIACEVOLE  SENTORE FRUTTATO  FLOREALE.

AL PALATO E' BEN STRUTTURATO CON UNA GRADEVOLE PERSISTENZA

AROMATICA.

OTTIMO CON SECONDI DI CARNE.

IL BONARDA

VINO DAL COLORE RUBINO

BRILLANTE, UN PROFUMO

INTENSO EQUILIBRATO, CON PIACEVOLE SENTORE FRUTTATO E FLOREALE, AL PALATO E' BEN STRUTTURATO CON UNA GRADEVOLE PERSISTENZA AROMATICA.

OTTIMO CON SALUMI E PRIMI PIATTI CON SUGHI DI CARNE.

RIESLING ITALICO

VINO OTTENUTO DA UVE

RIESLING ITALICO.

DAL COLORE GIALLO PAGLIERINO BRILLANTE,

UN PROFUMO ELEGANTE,

AL PALATO UN SAPORE

GRADEVOLE DI FRUTTA

STRUTTURATO CON UNA GRADEVOLE PERSISTENZA

AROMATICA.

OTTIMO COME APERITIVO,

ACCOMPAGNA ANTIPASTI E PRIMI DELICATI.

IL MONTEROSSO

IL MONTEROSSO VINO PROVENIENTE DA UNA

DELLE COLLINE DEL BORGO MEDIEVALE DI

CASTELL'ARQUATO (PC)

UNICA PER COMPOSIZIONE

DEL TERRENO, UN TEMPO

SEDIMENTO MARINO.

VINO FINE E SOTTILE, DI

COLORE GIALLO PAGLIERINO, CON AROMA DELICATO, DAL SAPORE SECCO O AMABILE

TALVOLTA VIVACE O FRIZZANTE.

OTTIMO CON ANTIPASTI

MAGRI, MINESTRE DI VERDURE, FORMAGGI FRESCHI, FRITTURE DI PESCE.